こんなの 日々是好日 だしさえあれば いただきものです。 外国の料理で「だし」をとると聞いたことがなく、 日本独自の文化か？ だしの無い料理ほど味気ないものはなく、 わたくしもそうめんをいただくときには 烏龍茶のような缶入りつゆを使うことはありま…